Что пробуждает аппетит и приводит к повышению веса

Хороший аппетит это конечно хорошо, однако, чрезмерное потребление пищи, может свидетельствовать о наличии серьезных заболеваний. Также причиной тому могут быть повышенные физические и эмоциональные нагрузки, которые влекут за собой серьезные изменения в организме. Есть также ряд факторов, которые влияют прямым образом на стимуляцию аппетита.

Итак, пять основных факторов, которые вызывают склонность к перееданию.

· Разнообразие блюд. Употребляя одну и ту же пищу постоянно, мы начинаем к ней привыкать и она уже не вызывает такого удовольствия как раньше. Именно поэтому человек быстро насыщается. Но если на столе появляется ряд разнообразных блюд, просыпаются вкусовые ощущения, которые вызывают желание попробовать все новое. Поэтому на праздничных застольях у нас просыпается прямо таки зверский аппетит.

· Отвлекающее занятие. Во время приема пищи люди часто отвлекаются на посторонние вещи, просмотр фильма, чтение книги или постов в социальных сетях. Но это препятствует поступление сигнала из мозга о том, что организм насыщен. И если нужно больше времени для сигнала, выходит, что человек будет потреблять пищи больше, чем было необходимо изначально.

· Размер порции. Визуальный вид порции и ее размер напрямую влияют на количество съеденной пищи. Ученые по этому поводу провели интересный эксперимент. Группе людей предложили съесть тарелку супа, но вот время эксперимента порция увеличивалась в половине случаев. По итогу оказалось, что те, кому увеличивали порцию, незаметно для себя съели на 70% больше, но при этом все ответили, что наелись.

· Алкоголь. В процессе приема спиртных напитков, человек потребляет больше пищи потому, что становиться более импульсивным и существенно понижаеться уровень самоконтроля. Исследования показали, что алкоголь негативно сказывается на восприятии мозгом сигналов, которые посылает организм о насыщении в том числе.

· Застолья в кругу друзей. Зачастую в кругу посторонних людей человек потребляет больше пищи и это достаточно просто объяснить. Если один уже доел, а другой только начинает наполнять тарелку, то первый сугубо инстинктивно начинает следовать примеру. Это происходит по причине социального эффекта, при котором действия других людей, мы воспринимаем как руководство к действию.

Если у вас есть склонность к перееданию, то нужно пересмотреть свои привычки и учитывать вышеизложенные факторы при приеме пищи. Также следует упомянуть, что диетологи в один голос с гастроэнтерологами твердят, что потреблять пищу нужно чаще, но небольшими порциями.